היי אני שני , מאז שאני זוכרת את עצמי אני אהבתי להיות במטבח עם אמא ולאפות . כשעברתי לגור לבד הייתי מוצאת את עצמי ימים ולילות מנסה כל מיני מתכונים , וחלקם נזרקו לפח , אבל ההרגשה שהייתה כשעוגה הצליחה הייתה הרגשה עילאית.
הקמתי את שניקה הממלכה המתוקה לפני מספר שנים. השם שניקה הוא שם החיבה שההורים שלי נתנו לי והחלטתי שהם יהיו חלק מזה . אני אופה בביתי (בינתיים) , עוגות ועוגיות ליום יום , לשישי-שבת, לחגים, ימי הולדת ואירועים משמחים.
אני פה בשביל כל אחד ואחת שירצו לפנק את עצמם או את יקיריהם במשהו טעים ומתוק.
